是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

一碗好面｜吃了还想再来一碗的肉沫炸酱面！

浏览 15933 · 收藏 338
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

含妈下厨日记

吃了许许多多的炸酱面，还是自己炸的这一碗最香，黄瓜，葱丝，香菜，肉沫混合出迷人的香味，口感一级棒！吃了还想再来一碗！ 食材: 1.猪肉沫，黄瓜丝，葱丝，葱花，姜末，香菜。 2.甜面酱，黄酒（没有可以用料酒或者清水代替），蚝油，白糖。 做法: 1.热锅冷油炒香姜末，放入猪肉沫翻炒至猪肉焦香没有水汽，转小火放入半袋甜面酱翻炒均匀，放入2勺黄酒炒匀，再放蚝油少许，2勺白糖翻炒均匀，转中火熬到酱咕嘟冒泡，入葱花翻炒均匀出锅即可。
食材清单 加入采购清单
生面条 适量
、
五花肉 300克
、
甜面酱 半袋
、
白砂糖 2勺
、
黄瓜 半条
、
姜末 1大勺
、
葱花 适量
、
植物油 适量
、
葱丝 适量
、
黄酒 2勺
、
蚝油 半勺
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-31 · 河北省

换个做法

肉沫炸酱面的相关分类

葱香味 荤菜 炸酱面 瑞士卷 山楂 香菜 更多

肉沫炸酱面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许