蔓越莓凉糕
浏览 31123 · 收藏 1290
传统的糯米凉糕馅大多为豆沙,但由于过于甜腻,逐渐被酸甜可口的蔓越莓馅所替代。 蔓越莓的酸甜很解腻,所以不用担心糯米吃多,弹牙的糯米和脆脆的蔓越莓在口腔里碰撞,甜而不腻,酸得恰到好处。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米提前浸泡4-6小时,直至可以轻松捻碎;蔓越莓洗净,控干水分,用木棒捣烂一点。
-
步骤2/5
点击查看大图
水沸腾后,将糯米放入锅中,中火蒸20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
取出糯米加入适量白砂糖和凉白开,翻伴均匀,继续蒸10-15分钟。蒸好后,平铺在盘中,继续捣烂一些。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-07-31 · 湖北省
换个做法
凉糕的相关分类
凉糕的相关推荐
-
黄米凉糕
108828人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好看又好吃的南瓜糖三角
134208人看过 -
#中西结合还可以这么吃#凉拌木耳黄瓜豆腐丝
111153人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6098474人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#多彩加拿大北极虾鱼糕
174004人看过 -
火锅苕皮
12486人看过 -
#开启观赛嗨吃局#五味子凉茶
135420人看过 -
#中小学生做饭指南#红豆牛奶凉糕
141509人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#凤尾加拿大北极虾饭团
149206人看过 -
简单0失败的蒸蛋羹
9231人看过 -
牛奶松饼 #赏味舌尖上的法式浪漫#
158512人看过 -
#开启观赛嗨吃局#番茄火腿汤面
114416人看过