酸辣无骨鸡爪
酸酸辣辣的凉拌菜最适合夏天了~加点柠檬清清爽爽、QQ弹弹的鸡爪真的好好吃
-
步骤1/8
点击查看大图
买回来的新鲜鸡爪洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
下入花椒、料酒和葱姜去腥，煮8-10分钟即可捞出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
过冰水，可以增加鸡爪的Q弹度
-
步骤4/8
点击查看大图
过冰水的鸡爪捞起来，去骨，吃起来更方便，也好入味
-
步骤5/8
点击查看大图
嫌去骨麻烦的也可以省略这一步
-
步骤6/8
点击查看大图
下入洋葱、蒜末、香菜和柠檬片，还有1包金宫泰式风味汁调料
-
步骤7/8
点击查看大图
抓拌均匀，家里有青桔的也可以加一些，风味更好
-
最后一步
点击查看大图
冷藏腌制1-2小时风味更佳
1、尽量选用新鲜鸡爪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-30 · 四川省
酸辣无骨鸡爪的相关分类
酸辣无骨鸡爪的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#酸辣无骨鸡爪（百香果柠檬味）
128161人看过 -
#我要上首焦#酸辣无骨鸡爪
1579143人看过 -
豆腐粉条包子
89054人看过 -
全家都爱的卤菜
9450人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26873550人看过 -
自制冰糖葫芦
4496397人看过 -
蒜泥白肉，川菜凉菜中之经典
1299440人看过 -
想告诉全世界，鸡腿这么做巨巨好吃！！
180766人看过 -
鲜榨橙汁
23261人看过 -
红糖红枣枸杞阴米粥
84773人看过 -
米糍粑
248292人看过 -
越吃越香的酸汤肥牛
6495人看过
