鱼丸鲜虾鸡肉煲
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烹饪步骤
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步骤1/2
1.鸡肉砍小用姜片、葱段、盐、料酒拌匀腌制10分钟。2.虾去头、开背，去虾线，洋葱、香菇切块备用
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最后一步
1.锅中油热放入鸡肉煎香，然后加入蒜片、洋葱和香菇块，炒出香味。2.炒好的鸡肉倒入砂锅，加入适量清水（没过食材一半就行），关盖焖煮10分钟。3.10分钟后开盖，放入鱼丸和虾，表面撒上蒜末，加入一点生抽提味，继续关盖焖煮5分钟后撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-29 · 山东省
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