无油菠菜纸杯蛋糕——宝宝食谱
这次变换口味，给宝宝来个菠菜蛋糕。为了宝宝健康，糖有减量，但菠菜粉味道清苦，糖也不能太少，否则影响味道，这次调整了甜度，甜度很合适。
-
步骤1/8
点击查看大图
称量好所需要的食材
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋黄和蛋清分离（注意：放蛋清的盆要干，不能有水）
-
步骤3/8
点击查看大图
蛋黄和牛奶混合，用打蛋器搅拌均匀后，再筛入面粉、玉米粉、菠菜粉，搅拌至无干粉。
-
步骤4/8
点击查看大图
用打蛋器将蛋清打发，打发过程中分三次加入白糖
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋清打发至能形成纹路且不消失，提起打蛋器时蛋白霜直立无弯钩为止。
-
步骤6/8
用翻拌刀分三次把蛋白霜混入蛋奶混合液，用翻拌的手法搅拌均匀。注意不要消泡。
-
步骤7/8
点击查看大图
分装入纸杯里。这里的量可以装12个纸杯（大号）
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热10分钟，烘烤130℃ 40分钟（比上次的温度略低，否则表皮容易烤糊），最后再150℃烤5分钟—香喷喷的蛋糕就出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-29 · 四川省
无油菠菜纸杯蛋糕的相关分类
无油菠菜纸杯蛋糕的相关推荐
-
鲜辣藤椒鸡，一份立夏解馋的绝味美食 #美食挑战赛#
11212970人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47486614人看过 -
吐司面包
20602298人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子
5456213人看过 -
#味达美年味小馆#蒜蓉粉丝虾
259118人看过 -
练奶中种土司面包
1297110人看过 -
#肉食者联盟#猪肉莲藕饺子
4225789人看过 -
#换着花样吃早餐#七岁儿童自制三明治
312567人看过 -
‼️不加一滴水的焖炖番茄牛腩 （压力锅版）#牛气冲天#
299501人看过 -
#夏至日，大口吃面#羊肉烩面
119120人看过 -
奶香软面包
3597089人看过 -
葡萄干奶酥吐司&巧克力豆奶酥吐司
7909648人看过
