麻辣鸭脖
天气太热,不愿意做饭的看过来了,这么热的天咱推荐的都是简单易上手的美食哈!空调屋那么一呆鸭脖那么一撸,简直爽歪歪啊! 参与活动: #开启观赛嗨吃局!燃情巴黎,"食"力出战#
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步骤1/8
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鸭脖清洗干净,凉水下锅漠过鸭脖加葱姜白酒,多焯一会,取出洗净切段
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步骤2/8
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配菜喜欢吃什么就放点,随意
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步骤3/8
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处理好的鸭脖倒入锅中,加干料
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步骤4/8
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加入适量的水➕生抽老抽豆瓣酱耗油,开炖
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步骤5/8
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大火开锅以后转中小火,炖30分钟后加入配菜
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步骤6/8
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再炖20~30分钟左右,中途水不够可以加水啊,别炖糊了
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步骤7/8
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加入调味品搅拌均匀
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最后一步
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好了,先开动啦!
做完以后感觉不太软烂,又把鸭脖放高压锅加了点水干辣椒和食盐又炖一遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-29 · 山东省
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