自制️0添加~奶香浓郁细腻丝滑的老酸奶
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轻松实现酸奶自由 做起来真的超简单 不用菌粉,只需搅拌几下就OK 而且自己做的酸奶 没有各种乱七八糟添加剂 给孩子吃也是非常nice的 酸奶奶香浓郁,细腻丝滑 简直不要太好吃哦 参与活动: #开启观赛嗨吃局!燃情巴黎,"食"力出战#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先制作酸奶的所有容器和搅拌工具+装酸奶的容器,都要无油无水-用卡士CF570发酵箱先进行紫外线消毒
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步骤2/4
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炼乳中加入幼砂糖拌匀,再加入剩余食材,充分搅拌均匀
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步骤3/4
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分别装入酸奶杯,盖上盖子,卡士CF570发酵箱设定:温度42°,时间8小时
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最后一步
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发酵结束后放入冰箱冷藏后口感最佳,也可搭配果酱或各种自己喜欢的水果,做成水果酸奶
小贴士
牛奶一定要用全脂牛奶,效果口感最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-29
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