岩烧乳酪面包
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步骤1/6
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将乳酪酱食材依次加入奶锅中,小火加热搅拌
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步骤2/6
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不要煮开,略微粘稠就可以放凉待用
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发酵好的面团分割六份,盖保鲜膜醒发10分钟左右
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步骤4/6
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将面团拍打排气,擀卷成长条状,入烤箱二次醒发。发酵完成以后,取出面包,烤箱200度预热。
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步骤5/6
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醒发好的面团,表面筛干粉,割包(稍稍深一点),挤入岩烧乳酪酱。
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最后一步
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烤箱上火200,下火180。烘烤15分钟左右。面包表面上色即可。
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发布于 2024-07-28
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