简单味美北京打卤面
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2024年7月25号正是中伏的天气,老北京喜欢吃打卤面,我试做一下,有兴趣的一起来
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烹饪步骤
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步骤1/4
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起锅烧油葱姜爆香后,将切好的黄瓜木耳,香菇等放入锅中炒断生。
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步骤2/4
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加生抽酱油老抽调味调色,加盐味精耗油调味,甩入两个鸡蛋
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步骤3/4
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炸花椒油
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最后一步
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撒上葱花,用花椒油泼一下,小味儿,一下就上来了
小贴士
天热就吃面吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-28
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