百香果果脯
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将百香果果壳表面得皮去掉，内膜去掉，洗干净切成块备用
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步骤2/3
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起锅倒入百香果果壳，冰糖，白糖，水熬煮
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最后一步
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熬煮到水差不多干时，转小火再翻炒1-2分钟即可装盘食用
小贴士
百香果果壳可以用刮刀或者小刀去皮，稍微会有一点费劲
口感会偏向红薯干，因为熬煮过程中会出水，所以可以少加点水
如果喜欢更浓郁的口味，可以加入百香果果汁一起熬煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-28
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