柠檬酸奶蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
蛋清和蛋黄分离,在蛋黄里面加入无糖酸奶、低筋粉、玉米淀粉、柠檬皮碎。将蛋黄液搅拌均匀。
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步骤2/4
加糖打发蛋清,近直勾状。
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步骤3/4
柠檬汁加入蛋黄液搅拌均匀再混合蛋白液。
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最后一步
烤箱水浴法150度45分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-27
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