米粉蒸肉
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老妈想吃米粉蒸肉,我先练练手
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉要用盐水泡一会清洗干净切块
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步骤2/4
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依次加入蚝油生抽酱油味极鲜料酒生姜蒜子葱腌制半小时
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步骤3/4
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腌制好的五花肉裹住米粉铺在土豆上
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最后一步
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上锅蒸40分钟。记得米粉用清水办湿润,我就忘了这个,所以米粉有点硬硬的。也可以裹好的五花肉,撒一点点水在米粉上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-27 · 安徽省
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