红烧猪蹄
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步骤1/7
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猪蹄过一遍水加入料酒葱 然后在清洗一下。因为我做菜不喜欢加太多料,所以简单的
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步骤2/7
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一少都豆瓣酱蚝油味极鲜生抽搅拌一下即可
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步骤3/7
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油炒个糖色,猪蹄倒入煎炸一会加入料酒蒜子八角生姜,炒出香味
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步骤4/7
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加入调好的料汁裹满猪蹄后,倒入一瓶啤酒
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步骤5/7
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炖锅底放一些葱,然后炖煮2小时,加入提前泡好的黄豆
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步骤6/7
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然后大火收汁即可
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最后一步
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真的不是吹牛的,太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-26 · 安徽省
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