金腿五仁月饼
金腿五仁月饼。从“拒绝”到“真香”,这一个金字烘焙火腿丝入馅的月饼,获得了众口如一的五星好评!
-
步骤1/6
点击查看大图
转化糖浆、枧水、花生油搅拌均匀,加入面粉混合,醒发2小时。捏成23g一个的小球
-
步骤2/6
点击查看大图
熟坚果切成大颗粒,加入杏仁片、白芝麻、火腿丝、熟糯米粉、玫瑰花酱、花生油、水怡搅拌均匀,捏成52g一个的小球
-
步骤3/6
点击查看大图
收紧虎口搓圆,裹上一层面粉,放入模具压一压
-
步骤4/6
点击查看大图
表面喷上水,烤箱预热至190℃,170℃烤10分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
冷却5分钟刷上蛋液,160℃再烤10分钟,回油1晚更香
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-26 · 浙江省
金腿五仁月饼的相关分类
金腿五仁月饼的相关推荐
-
#人人能开小吃店#100%成功的奶香红糖馒头(省时版)
2323094人看过 -
百宝进财
116575人看过 -
红枣黑米糊~养颜养发又美味
1417818人看过 -
喜欢糕点那就少不了它-红薯枣泥糕
366253人看过 -
紫薯松糕,香甜可口、松软美味的传统糕点,做法很简单
269830人看过 -
#洗手作羹汤#桂花紫薯雪蒸糕
277431人看过 -
#精品菜谱挑战赛#羊糕冻~羊头版
273024人看过 -
儿童节披萨情结|含水量超高披萨饼皮,隔夜发酵,好吃停不下手
1163754人看过 -
耿啾啾的香辣萝卜干
140370人看过 -
魔幻厨房|高颜值中式小糕点,玫瑰山药糕,中秋必备~
26177人看过 -
烤红薯
198628人看过 -
「不吃五仁?!」超好吃的五仁月饼!
9762人看过