米粉
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步骤1/5
备料:切蒜片,郫县豆瓣,牛油底料,西红柿切小块,蔬菜洗好。准备热水!
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步骤2/5
煮锅,凉水煮粉大约10分钟
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步骤3/5
炒锅,蒜片炝锅,郫县豆瓣,牛油底料炒匀。放西红柿块炒软,适量糖,解酸。
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步骤4/5
蚝油1勺,生抽2勺,炒匀。加热水,煮开依次放入喜欢的食材
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最后一步
捞出粉,放入炒锅中。用煮粉的面提前焯下豆芽去腥。最后都放入面里。出锅前放青菜和少许盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-26 · 河北省
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