咸肉豆干玉米丁
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自从自己可以做豆干后,博文又多了一种食材的话题,其实豆干是有比较大的发挥,如豆干丁、豆干条、豆干片和卤水豆干,都有好多种做法,今天咱就来炒个丁来下饭吧。 参与活动: #嗨fun暑假#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
豆干
350克
、
咸肉
100克
、
土豆粒
100克
、
红 萝卜粒
100克
、
青豆
100克
、
玉米
100克
、
生姜
1小块
、
蒜头
2瓣
、
葱头
1枚
、
辣椒
1/2条
、
生抽
1.5大勺
、
白糖
1小勺
、
胡椒粉
1/2小勺
、
精盐
1/3小勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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把材料切成丁;
-
步骤2/10
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把生姜切丝、蒜头和青椒切片、葱头开四边;
-
步骤3/10
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升中火,锅放底油,倒入青豆和玉米,烘至水干,能闻到丝丝甜味,倒出锅;
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-07-26
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