蒜香龙虾尾
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步骤1/13
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小龙虾尾自然解冻。
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步骤2/13
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大蒜去皮后用刀剁成蒜沫。
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步骤3/13
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大约这些量。
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步骤4/13
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开水下锅,加入姜片和料酒,水开后三分钟捞出。
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步骤5/13
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起锅烧油,油三成热下入4/3的蒜沫中火炒出香味。
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步骤6/13
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蒜沫炒制微黄时放入龙虾尾翻炒。
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步骤7/13
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这个时间按料表兑一个料汁。
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步骤8/13
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炒制一分钟。
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步骤9/13
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加入料汁,继续翻炒。
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步骤10/13
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加入500毫升啤酒,加盖子中火焖三分钟。
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步骤11/13
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焖到时间后,开大火加入剩余的蒜沫,收汁。
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步骤12/13
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收汁后装盘上桌,美食完成。
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最后一步
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太有诱惑力了,蒜香浓郁,肉质Q弹,好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-25 · 辽宁省
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