夏天一定要吃的柠檬手撕鸡
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食材清单
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鸡全腿
两只(净重约700g)
、
柠檬
半个
、
樱桃番茄
几颗
、
黄酒
50g
、
花生油
20g
、
芝麻香油
少许
、
生姜
20g
、
大蒜头
25g
、
小葱
少许
、
小米辣
6g
、
炒熟白芝麻
6g
、
生抽酱油
一汤匙
、
蒸鱼豉油
一汤匙
、
蚝油
一汤匙
、
陈醋
一汤匙
、
白砂糖
半汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/9
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买两只新鲜的鸡全腿,一定不要买冷冻的,清洗干净。
-
步骤2/9
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鸡腿放入水中煮,放50g黄酒或者料酒和20g生姜片。
-
步骤3/9
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煮鸡腿的时间来准备料汁。切25g大蒜头碎末、6g小米辣,再放6g炒熟的白芝麻。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-07-25 · 湖北省
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