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豉椒鲈鱼的做法

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豉椒鲈鱼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鲈鱼 400g

、

葱花适量

、

姜丝适量

、

蒜适量

、

植物油适量

、

花椒少许

、

料酒少许

、

青红辣椒适量

、

蒸鱼豉油适量

、

盐少许

、

鸡精适量

、

豆豉，孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鱼洗净，抹料酒，少盐
步骤2/8 点击查看大图
葱姜备好
步骤3/8 点击查看大图
锅里煎一下，与姜一起
步骤4/8 点击查看大图
空气炸锅8分钟，喷油
步骤5/8 点击查看大图
出锅
步骤6/8 点击查看大图
炒料
步骤7/8 点击查看大图
加生抽，再撒料
最后一步点击查看大图
香。

小贴士

不能放水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-25

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