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青椒蒜苔炒肉的做法

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青椒蒜苔炒肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 500g

、

杭椒 250g

、

蒜苔 250g

、

红椒 2个

、

盐根据自己的口味

、

味精适量

、

生抽两勺

、

老抽一勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
做的时候忘记拍照了，全部食材洗净，肉切片，杭椒红椒切条，蒜苔切段，全部食材准备好。先把肉片放盐，味精，生抽调味。起锅烧油，油温五成热下锅煸炒至变色盛出。再把准备好的，杭椒，红椒，蒜苔一块下锅放盐，味精，生抽调味。炒至断生，在下提前炒好的肉片中火翻炒1分钟左右。最后在放点老抽调色。美味的青椒蒜苔炒肉就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-24 · 北京

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