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#轻乳酪蛋糕好好吃喔。

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

奶酪 100克

、

细砂糖 40克

、

低筋面粉 30克

、

鸡蛋 3个

、

柠檬汁 4滴

、

猪油 40克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
来杯咖啡～很喜欢。
步骤2/9 点击查看大图
喜欢不？
步骤3/9 点击查看大图
材料准备好。
步骤4/9 点击查看大图
蛋清蛋黄分离。蛋清无水无油才能零失败。
步骤5/9 点击查看大图
顺滑的奶糊即可。
步骤6/9 点击查看大图
起尖尖泡即可，感觉搅不动就可以了。
步骤7/9 点击查看大图
从高处倒进来烤盘。
步骤8/9 点击查看大图
水浴法烤，中层烤箱150度60分钟。
最后一步点击查看大图
口感不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-23 · 广东省

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