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土豆烧牛肉的做法

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土豆烧牛肉

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打工人减脂餐，懒人版……方便简单好上手，新手小白也可完全OK

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛腩 1000—1500克

、

土豆 3个

、

大蒜四五瓣

、

蚝油

、

生粉

、

黑胡椒粉

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆刮皮洗净
步骤2/7 点击查看大图
切成条状下水焯3分钟备用
步骤3/7 点击查看大图
牛肉切成块状，多大看自己喜欢
步骤4/7 点击查看大图
加入适量生抽，黑胡椒，蚝油，生粉抓拌均匀，腌制10分钟
步骤5/7 点击查看大图
起锅烧油，放入蒜瓣，牛肉，开炒
步骤6/7 点击查看大图
待牛肉变色后放入焯过水的土豆条一起翻炒，觉得味道淡了可以加点盐调味，喜欢吃辣的也可以加点辣椒一起炒
最后一步点击查看大图
出锅，简简单单又是打工人的一餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-23 · 广东

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