早餐——西胡芦饼
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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西胡芦撒上小苏打搓一搓,除一下农药,用水多冲洗几遍。
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步骤3/11
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酉胡芦切掉头尾不要,去掉瓤。
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步骤4/11
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把西胡芦刨成丝
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步骤5/11
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西胡芦丝中加盐、花椒油、胡椒粉和生姜粉戴一次性手套抓拌均匀。
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步骤6/11
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西胡芦丝中加入了面粉、鸡蛋、香葱碎、胡萝卜丝和太太乐鸡精。
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步骤7/11
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食材加水顺一个方向搅拌均匀的糊状
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步骤8/11
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早餐机的平底锅刷上油
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步骤9/11
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舀上一勺面糊
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步骤10/11
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倒入平底锅中,从外向中间晃一下,均匀锅底铺上一层面糊,用锅铲抹平。
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最后一步
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一面煎金黄,翻面烙黄。
早餐机平底锅煎饼不易糊,小巧玲珑很轻,饼一面煎金黄,翻面时锅铲放饼上,抓住锅柄把饼倒锅铲上轻松放面。
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发布于 2024-07-23 · 北京市
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