榨菜肉丝热汤面
今天早餐煮的榨菜肉丝热汤面,一人一碗蛮好吃的!还可以做干拌面哦! 参与活动: #嗨fun暑假#
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步骤1/23
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五花肉去皮,切成丝备用!
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步骤2/23
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砂锅烧热,倒入少许油,放入肉丝煸炒出油脂!
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步骤3/23
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加入葱姜蒜爆香!
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步骤4/23
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再放入一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀!
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步骤5/23
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放入适量的生抽,老抽,蚝油翻炒均匀!
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步骤6/23
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放入涪陵榨菜!
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步骤7/23
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翻炒均匀!
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步骤8/23
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挖一大勺出来,一会儿做一个干拌面吃!
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步骤9/23
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剩下的榨菜肉丝,倒入适量的开水!
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步骤10/23
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大火煮开之后,再放入适量的盐,胡椒粉和鸡精调味!
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步骤11/23
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再继续煮2分钟左右就可以关火了!
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步骤12/23
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水开,下入圆挂面煮熟!
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步骤13/23
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碗里放一筷子煮好的面条!
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步骤14/23
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把刚提前盛起来的榨菜肉丝放在面条上面,撒适量的葱花!
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步骤15/23
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翻拌均匀,榨菜肉丝干拌面就做好了!
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步骤16/23
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碗里放入适量的煮熟的面条,再放入少许面汤!
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步骤17/23
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挖适量的榨菜肉丝臊子!
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步骤18/23
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撒适量的葱花,一碗热气腾腾的榨菜肉丝热汤面就做好啦!开吃吧!
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步骤19/23
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成品图
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步骤20/23
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成品图
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步骤21/23
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成品图
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步骤22/23
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-23
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