妈妈牌红烧肉
红烧肉,不仅仅是一道菜,它承载着家的温暖,承载着对美好生活的向往。无论是家人团聚,还是朋友小聚,一盘红烧肉总能让人感受到幸福和满足。快来尝一尝,让这美味成为你记忆中不可磨灭的一部分。✨ 参与活动: #嗨fun暑假#
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步骤1/6
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按照上图准备食材,调好料汁,备用
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步骤2/6
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调红烧汁:1.油热倒入冰糖,炒出焦糖色2.倒入香料,炒香3.倒入料汁(调料汁)4.倒入适量水料汁调好备用
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步骤3/6
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锅中不放油,倒入五花肉,反复翻炒到肉出现焦糖色,倒入葱姜,继续翻炒几下
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步骤4/6
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倒入之前熬好的红烧汁,液体淹没猪肉
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步骤5/6
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放入4块苹果,小火慢炖1.5小时
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最后一步
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开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-22 · 北京
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