减脂期吃它,绝了杏鲍菇牛肉粒
暑假里,天热烧什么都没胃口,其实要做这个菜已经有一段时间,减脂期吃,绝对可靠。 参与活动: #嗨fun暑假#
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步骤1/15
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菜场买的牛小里脊和杏鲍菇
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2个杏鲍菇
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牛小里脊250克切成1厘米见方大小
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杏鲍菇也切成牛粒大小
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牛肉粒用耗油1勺,料酒1勺、糖少许,橄榄油2勺搅拌均匀
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步骤6/15
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这是切好的杏鲍菇和牛肉粒
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牛肉粒用保鲜膜包好冷藏25分钟以上
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步骤8/15
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锅内放一点点油,先炒杏鲍菇
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步骤9/15
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翻炒至表面金黄后倒出备用
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步骤10/15
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热锅冷油放入牛肉粒
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煎至表面呈金黄色5分熟
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步骤12/15
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加入炒好的杏鲍菇翻炒,现蘑的黑椒海盐撒上
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美味的牛肉杏鲍菇粒完成啦
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步骤14/15
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我家帅哥也会摆盘,用勺子把黑椒汁划出一圈
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最后一步
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用仅有的一点技能拍个照吧!
牛肉粒下次应该再小点,今天已经超1厘米以上了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-22 · 浙江省
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