【宝宝辅食】裙带菜芙蓉汤
越是在天气热不爱吃饭的时候，你越要整点汤汤水水的。 前几天给你们做过一款番茄汤了，今天得换个主角，就这个裙带菜芙蓉汤，鲜美养人还能清爽开胃，特别适合现在这个季节。
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步骤1/7
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又是老朋友铁棍山药，这里你们别琢磨用料理机搅了，就是拍扁、剁碎，裙带菜也是一样处理，孩子吃起来方便。
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步骤2/7
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想要更好的激发胡萝卜的营养，一定要提前在油锅里炒一下。
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步骤3/7
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裙带菜还是选这种淡干的，泡发之后钠含量还能更少一些，剩下的都是鲜味。
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做汤的顺序，先倒清水，再下入山药碎搅匀，盖盖焖煮10分钟左右。
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想要颜色好一些，你们直接往锅里打一个蛋黄搅散，或者直接往里打一个鸡蛋也行，调味就是鲜菇粉，特别简单。
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步骤6/7
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之后就不用煮太长时间了，继续煮1分钟之后出锅，孩子们都会很爱喝。
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最后一步
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今天这个裙带菜芙蓉汤，绝对算是快手菜里的佼佼者了，真就是看一遍就会的那种。唯一要注意的地方，大概就是处理山药的时候记得带上手套，之后就没了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-22
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