欧芹大蒜盐烤薯角的做法

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欧芹大蒜盐烤薯角

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烤薯角是我每年都会做几次的菜谱。最近新买了带研磨头的欧芹，所以用在这里。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

大号土豆 5个

、

欧芹碎适量

、

大蒜粉适量

、

盐适量

、

油适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把土豆竖切，每个土豆分成8块；烤箱打开，预热180度备用
步骤2/7 点击查看大图
加入欧芹碎，大蒜粉，盐（一勺半左右，视口味添加）
步骤3/7 点击查看大图
用一个大号保鲜袋，把盆里的食材全部倒进去，扎紧口，摇匀
步骤4/7 点击查看大图
加入油，摇匀
步骤5/7 点击查看大图
烤盘里垫上硅油纸或者铝箔纸，把薯角均匀摆放，然后在薯角表面撒满现磨的欧芹碎和黑胡椒
步骤6/7 点击查看大图
放到已经预热180度的烤箱里。如果是硅油纸，可以适当降低温度，170度左右也可以，烤30分钟左右，直到土豆外皮烤得略硬
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

烤薯角的用料很灵活，可以使用任何自己喜欢的香料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-21

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