烤小鲅鱼一撸鲜
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钓鲅鱼季节,变着花样吃吧
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鲅鱼洗干净去头去尾,中间切开不切断,放入各种调料腌制两小时以上,最好放冰箱冷藏一晚上入味
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步骤2/3
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放空气炸锅刷油,200℃大约20分钟,中间可以拖出来看看火候如何自己掌控,我没翻面有点麻烦,也挺好的
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最后一步
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成品,好吃,下酒小菜干杯吧
小贴士
腌制的时候自己喜欢什么味道就调成什么味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-21
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