五花肉
-
步骤1/12
点击查看大图
五花肉洗净切小块,切姜片和葱结,鹌鹑蛋100g,干辣椒桂皮八角适量 ,冰糖6颗
-
步骤2/12
点击查看大图
冷水下锅,加葱结和姜片焯水,撇去浮沫
-
步骤3/12
点击查看大图
捞出备用
-
步骤4/12
点击查看大图
煸出油脂备用
-
步骤5/12
点击查看大图
这个颜色就可以捞出。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入6颗冰糖,炒制融化
-
步骤7/12
点击查看大图
再次倒入锅中,淋入三勺生抽,两勺蚝油,1勺生抽1勺料酒,翻炒均匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
加入干辣椒桂皮八角香叶 倒入没过肉的开水中小火焖煮30分钟。
-
步骤9/12
点击查看大图
同时锅中倒入1勺橄榄油,将鹌鹑蛋煎至虎皮状
-
步骤10/12
点击查看大图
鹌鹑蛋倒入,中小火炖煮20分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
盛出撒葱花和白芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-20
五花肉的相关分类
五花肉的相关推荐
-
土豆豆角炖五花肉
4315231人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5939466人看过 -
地三鲜
35077081人看过 -
#憋在家里吃什么#干煎五花肉土豆片,让你连吃三顿都吃不够!
9185940人看过 -
南乳五花肉
38335人看过 -
红烧排骨
29787992人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9828675人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18140272人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73385756人看过 -
#嗨fun暑假# 白蘑菇炒五花肉
142012人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
810030人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
978293人看过