0⃣️失败巧克力麦芬蛋糕-消耗巧克力酱
主要是为了消耗巧克力酱做的,巨巨巨巨好吃! 能做3个爆头,4个小圆顶,想多做点翻倍就可以啦 没有巧克力酱可以替换成45克糖、45克70%黑巧,如果你的巧克力更甜的话,适量减糖 参与活动: #嗨fun暑假#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
所有除了巧克力酱以外的液体类,➕白糖
-
步骤2/8
点击查看大图
搅拌到乳化,注意不要水油分离
-
步骤3/8
点击查看大图
过筛所有粉类
-
步骤4/8
点击查看大图
可可粉也要过筛,一字拌匀到无干粉就行,不要搅拌过了头
-
步骤5/8
点击查看大图
加入巧克力酱继续搅拌,拌匀就行
-
步骤6/8
点击查看大图
这个是9分满,爆头要尽快可能多到11分满
-
步骤7/8
点击查看大图
170度中低层30分钟,不想爆头15-20分钟就行了
-
最后一步
点击查看大图
好吃到炸裂
没有巧克力酱的话,用45克糖,45克70%黑巧替换,糖要是觉得多,做一次尝尝,适当调整甜度
我不爱吃甜,所以不建议再加糖,这个甜度还是能接受的,浓浓的巧克力香,没有可可粉感,真的很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-20
失败巧克力麦芬蛋糕的相关分类
失败巧克力麦芬蛋糕的相关推荐
-
老佛爷最爱的吃食——老北京豆沙奶卷
199508人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10274031人看过 -
空气炸锅纸杯蛋糕
44329人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
385958人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11226461人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5167195人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯烤鸡蛋
245053人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力椰蓉软曲奇
252608人看过 -
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
198164人看过 -
#中西结合还可以这么吃#杨梅朗姆酒巧克力慕斯
188051人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18030533人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
448801人看过