洋葱辣椒爆炒干子-妈妈家常菜
当想不起来吃什么菜时，就可以试试这道快手菜。 还记得我以前从不吃洋葱，自从吃了我娘这道洋葱辣椒炒干子，我就爱上可洋葱这个神奇的蔬菜，生的时候让你泪流满面，熟了后一股独有的清甜。 另外，洋葱用来炒鸡蛋也不错的。 这道爆炒菜里，再加上牛肉丝，也是非常棒的。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
都切成段
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油，油热先加入洋葱，洋葱一定要炒断生，才会有清甜的口感
-
步骤4/6
点击查看大图
大部分洋葱变色后，加入干子，翻炒一会
-
步骤5/6
点击查看大图
加入青椒
-
最后一步
点击查看大图
最后再加盐，生抽调味，个人喜欢大火爆炒快结束时，往锅边少量淋一圈冷水，电磁炉不要这样操作，学我老娘的。咸淡合适就可以出锅啦
洋葱真神奇蔬菜，炒熟了，如此脆爽清甜，一定要炒断生，不然吃起来和生吃大蒜似的。但也不要用很多水煮，会少了那种脆爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-20 · 上海市
洋葱辣椒爆炒干子的相关分类
洋葱辣椒爆炒干子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#洋葱炒猪肝
4095110人看过 -
红烧带鱼
4032452人看过 -
#中小学生营养餐#关东煮
75070人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#绿豆芽炒韭菜
1110372人看过 -
白菜炖豆腐
1456676人看过 -
干锅手撕包菜
6322544人看过 -
香干芹菜
2679人看过 -
#女神野餐记# 装满蔬菜的金拉面
181194人看过 -
茭白毛豆炒肉丝#单挑夏天#
2178468人看过 -
鲫鱼萝卜汤
657558人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6608684人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜：小白的首选家常菜
1281718人看过
