年龄越大越逃不掉
不知道大家发现没,岁数越大好像越爱吃油炸食品和面包。为啥呢?其实啊,这些东西能让人想起过去的好时光,心里可美啦!而且年纪大了,经历得多,口味也变了,就觉得这类食物越吃越香。再有就是生活里烦心事多了,吃一口能开心不少,压力都跑光光。还有就是聚会的时候经常能见到,大家一起吃可热闹了。反正年龄大了就更稀罕它们,不过每个人爱好不一样,自己喜欢就好! 参与活动: #嗨fun暑假#
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步骤1/8
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把面粉放入一个大碗中,中间挖个小坑, 放入白糖、酵母,打入鸡蛋,再倒入食用油和水/牛奶(奶油,奶粉,炼乳可以适当添加一点,不要多了,控制在20克以内) 慢慢搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。 盖上湿布或保鲜膜,醒发半个小时
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步骤2/8
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醒好的面团揉一揉排气,然后擀成薄厚均匀的长方形面饼。
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步骤3/8
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油酥面粉➕油➕奶粉炒香
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步骤4/8
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把面饼擀成宽窄均匀的牛舌。 卷成条,两手向相反的方向搓,拿起来,搓上劲后对折,让面条自己卷起来,然后把接口捏紧,一个麻花的生胚就做好啦。 依次做好的麻花生胚,静置10分钟。可以做豆沙馅的哦
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步骤5/8
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油温拿筷子戳冒泡泡就可以放进去了,多翻面
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步骤6/8
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这是豆沙馅的
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步骤7/8
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原味的没放油酥,大家根据喜好选择口味
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最后一步
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放了油酥,这三种口味相比起来,我最喜欢吃的还是放了油酥的,然后是豆沙馅的,不甜正好
生活不止诗和远方,还有眼前的麻花。那一根根金黄酥脆的麻花,每一口都充满浓郁的香甜,让人陶醉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-20
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