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猪肉炒苦瓜

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夏天多吃点苦瓜,有开胃、清火的效果。和猪肉同炒,好吃不腻,营养全面。 猪肉是山姆会员超市下单购买的,炎热的夏日,快递小哥送货上门,免去了舟车之苦,这小菜吃起来更觉得美味。 参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃!#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.肉片不上浆,直接炒,原汁原味,肉香浓郁,上色入味即出锅,香香嫩嫩; 2.如果想让苦瓜的绿色更加突出,可将苦瓜焯烫后过凉水,再入锅烹炒。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-07-19 · 北京市

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