糍粑鱼
浏览 11284 · 收藏 479
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜草鱼洗净,切成火柴盒大小的块儿。+料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、花椒腌制一晚上。
-
步骤2/3
点击查看大图
用厨房纸擦干鱼块,小火慢煎至两面金黄。
-
最后一步
点击查看大图
加入姜,干辣椒,花椒,八角爆香。再加入少许水,生抽,白砂糖翻炒几下。最后沿锅边淋入少许香醋,撒入葱段。一份具有湖北特色的家常美味糍粑鱼就做好了。
小贴士
糍粑鱼通常腌制好后要稍微风干一下,这里为了方便用厨房纸擦干了。因为前期腌过,后面就不放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-19
换个做法
糍粑鱼的相关分类
糍粑鱼的相关推荐
-
【糍粑鱼】烧草鱼的一个好方法,干香又入味!
332957人看过 -
糍粑鱼从腌制到吃到嘴巴
219667人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
527515人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5823958人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73251501人看过 -
干锅土豆片
3883556人看过 -
老武汉的原始味道——糍粑鱼
34491人看过 -
玫瑰苹果派
142242人看过 -
炒土豆丝
17067人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25302280人看过 -
凉拌茄子
21146038人看过 -
糖醋排骨
789620人看过