麻辣虾球
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步骤1/5
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这是个精细活,太难了,被夹了好多次…清洗干净去头去虾线
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步骤2/5
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处理干净的,装一盘出来感紧拍个照
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步骤3/5
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家里香料不多了,凑合着用吧
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步骤4/5
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起锅热油,放入所有的香料及花椒、干辣椒,、剁椒酱小火熬出红油(喜欢麻辣的就多放点花椒),转大火倒入虾球快速翻炒至变色,半碗水焖煮十分钟(有条件可放啤酒味道更浓郁)
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最后一步
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太多了,装不下,只好拿个盆来装
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-19
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