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西葫芦快手牛排堡

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小菁同学

想要瘦瘦的，美美的，除了迈开腿，还得管住嘴，那么想吃汉堡的时候怎么办？别着急，小菁教你一招，用西葫芦替代汉堡胚，中西合璧，保留了牛肉与芝士，照样可以满足你的味蕾！ 参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃！#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
牛肉碎 100克
、
鸡蛋 1个
、
洋葱 1/4个
、
低脂芝士片 4片
、
黑胡椒碎 适量
、
海盐 1小勺
、
淀粉 1勺
、
面包糠 2勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

因为鸡蛋的大小不同，牛肉馅有可能会太稀，不容易成型，可以用1/2个鸡蛋来做；如果牛肉馅太粘手，可以增加淀粉和面包糠的量，来调整粘稠度，手上沾一些水或油来操作可以防粘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-19 · 广东省

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