煮翠绿毛豆
把毛豆煮像饭店的一样翠绿美味 参与活动: #嗨fun暑假#
-
步骤1/7
点击查看大图
毛豆加小苏打泡一泡，冲洗几遍洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
时间充足煎去毛豆两头，煮时入味快。
-
步骤3/7
点击查看大图
把桂皮、八角、茴香和花椒粒放锅中小火炒一炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
水煮沸加食盐、八角、桂皮、香叶、小苏打和和调料盒（装茴香、花椒粒）毛豆煮12分钟，为了颜色绿不盖锅盖。
-
步骤5/7
点击查看大图
毛豆在调料水中泡2、3小时入味，我还泡了煮熟的花生，天热盖上保鲜膜放冰箱冷藏室。
-
步骤6/7
点击查看大图
泡好入味的毛豆，捞入蒸架沥干水分。
-
最后一步
点击查看大图
把毛豆装盘享用
加了调料煮毛豆香，加了小苏打煮出的毛豆绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-19 · 北京市
煮翠绿毛豆的相关分类
煮翠绿毛豆的相关推荐
-
#外婆乡炒出火锅香#瓦罐银耳雪梨汤
133596人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#有小鸡的咖喱饭
122434人看过 -
家常菜 香菇土豆炒鸡 大盘鸡
112170人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯块炒牛肉片
6679人看过 -
#我心中的冬日限定#保姆级菜谱 暖身汤菜 番茄龙利鱼煲
32491人看过 -
卤肘子
27469人看过 -
快手下午茶【经典法式甜品】Palmiers蝴蝶酥
369548人看过 -
#我家乡的酱油美食# 鹿茸菇萝卜牛肉汤
135203人看过 -
麻辣烫
419798人看过 -
芝士焗番薯
1336人看过 -
#我的女神“饭”儿#清炒四季豆
105094人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯条摆山
130449人看过
