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清新黄瓜菌菇滑蛋

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Miro珺

炎热的夏日搞点爽口的菜次次叭~ 白蘑菇营养丰富，含有多种人体需要的氨基酸和微量元素 。 鸡蛋保护肝脏、健脑益智、保护视力 。 黄瓜清热解毒、健脑安神、降血糖 。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
白蘑菇 适量
、
水果黄瓜 1根
、
葱 2根
、
糖 半小勺
、
盐 一勺半
、
鸡精 半小勺
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

白蘑菇焯水十分钟左右，捞出来备用，菌菇必须熟否则容易吃坏肚子哦。 因为有蚝油提鲜，切记盐不要过量了，可以根据菜量的多少调整盐的比例。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-18

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