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红酒炖苹果

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新西兰皇后红玫瑰苹果，口感清脆、甘甜多汁，还透出淡淡的玫瑰香味。今天用红酒炖苹果，是红酒与苹果的邂逅，是一场味蕾的浪漫诗篇。煮沸的瞬间，红酒的醇厚融入苹果的清甜，空气中弥漫着暖暖的醉人香气。每一口都是惊喜，酸甜交织，暖身又暖心。在家也能轻松调制的小确幸，夏日里的甜蜜慰藉。冷藏一夜，味道更佳哦！完美融合的不仅仅是口感，还有那份闲适的心情。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

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1小时以上 | 掌勺(高级)

新西兰皇后红玫瑰苹果 2个

、

红酒 200ml

、

陈皮适量

、

白糖 1勺

、

迷迭香少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备：新西兰皇后红玫瑰苹果、红酒、陈皮、白糖、迷迭香
步骤2/9 点击查看大图
苹果削皮，对半切开，再将苹果切一元硬币厚的片，底部不要切断
步骤3/9 点击查看大图
锅中倒入红酒、白糖和陈皮
步骤4/9 点击查看大图
放入苹果
步骤5/9 点击查看大图
大火烧开改小火慢炖
步骤6/9 点击查看大图
途中多翻几次，苹果容易上色（苹果皮捞出）
步骤7/9 点击查看大图
关火，焖在锅里15-20分钟，让苹果更充分包裹着酒香
步骤8/9 点击查看大图
红酒炖入味的苹果装盘，迷迭香点缀一下
最后一步点击查看大图
红酒与苹果的邂逅，是一场味蕾的浪漫诗篇。煮沸的瞬间，红酒的醇厚融入苹果的清甜，空气中弥漫着暖暖的醉人香气

小贴士

食材准备：新西兰皇后红玫瑰苹果、红酒、陈皮、白糖、迷迭香制作方法：苹果削皮，对半切开，再将苹果切一元硬币厚的片，底部不要切断，锅中倒入红酒、白糖和陈皮，放入苹果，大火烧开改小火慢炖，途中多翻几次，苹果容易上色（苹果皮捞出）。关火，焖在锅里15-20分钟，让苹果更充分包裹着酒香。红酒炖入味的苹果装盘，迷迭香点缀一下即可享用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-18 · 浙江省

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