狼牙土豆
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步骤1/6
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将土豆用切成狼牙状,洋葱,蒜瓣,香菜切碎
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步骤2/6
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拿一个小碗依次放入细辣椒面,才林五香辣椒面,白胡椒面,盐,味精,白芝麻搅拌均匀
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步骤3/6
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起锅烧油,将热油淋入调好的料中,搅拌均匀,再加入味极鲜酱油,生抽,香醋搅拌均匀
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步骤4/6
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用锅中剩余的油炸土豆直至土豆熟透,将土豆捞出
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步骤5/6
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炸土豆剩下的油用来炒洋葱碎和蒜末,炒香后倒入土豆
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最后一步
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将料汁淋入土豆中翻拌均匀,最后撒上香菜碎即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-18 · 云南省
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