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烧椒皮蛋拌面

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烧椒皮蛋拌面的口感层次丰富，既有面条的劲道，又有皮蛋的细腻柔滑，还有烧椒的香辣刺激，三者相互融合，使得整道菜品口感丰富多样。

食材清单加入采购清单

老抽 2g

、

姜蒜水 10g

、

生抽 4g

、

厨老倌鲜上鲜调味粉 1g

、

鲜面条 150g

、

厨老倌烧椒调料 50g

、

皮蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先碗中加入老抽2克
步骤2/10 点击查看大图
姜蒜水10克
步骤3/10 点击查看大图
生抽4克
步骤4/10 点击查看大图
调味粉1克
步骤5/10 点击查看大图
水开煮150克鲜面条
步骤6/10 点击查看大图
煮熟捞出装入碗中
步骤7/10 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/10 点击查看大图
放上50克厨老倌烧椒调料
步骤9/10 点击查看大图
以及适量皮蛋丁
最后一步点击查看大图
这就完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-18

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