香妃蛋糕卷
风靡一时的香妃蛋糕卷，椰蓉、肉松、沙拉酱多种口味结合。不开裂、不掉皮，快来试试吧！ 今天用的是小五卷的配方，超级简单
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步骤1/10
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五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离
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步骤2/10
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玉米油牛奶搅拌乳化
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步骤3/10
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筛入低筋面粉拌匀
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步骤4/10
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加入分离的蛋黄搅匀
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步骤5/10
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蛋清加糖打发
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步骤6/10
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打发好和蛋黄糊混合翻拌均匀
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步骤7/10
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倒入烤盘刮平，震出空气
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步骤8/10
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表面挤沙拉酱，洒椰蓉，烤箱150度左右25分钟（根据自己烤箱脾气）
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步骤9/10
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烤好挤沙拉酱撒上肉松卷起来
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最后一步
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开动吧！唯有美食治愈人心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-18 · 山东省
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