五香猪肝
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜猪肝放大盆里
-
步骤2/12
点击查看大图
泡血水
-
步骤3/12
点击查看大图
准备香叶,草果,八角,桂皮,葱,姜,蒜
-
步骤4/12
点击查看大图
猪肝泡点发白,洗干净,锅里放水,放入猪肝,把准备的香料全部放入
-
步骤5/12
点击查看大图
加入2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺十三香粉
-
步骤6/12
点击查看大图
大火煮开,把血沫煮出
-
步骤7/12
点击查看大图
捞出血沫
-
步骤8/12
点击查看大图
小火盖上,煮15分钟,关火焖着,一直到自然凉
-
步骤9/12
点击查看大图
猪肝泡在汤汁中,放入冰箱冷藏
-
步骤10/12
点击查看大图
取出猪肝
-
步骤11/12
点击查看大图
切成薄片,酱汁2勺海鲜捞汁,几滴香油,香菜葱小米辣切碎拌在一起
-
最后一步
点击查看大图
蘸酱吃,超香
猪肝不用煮太久,焖熟的猪肝内不会太硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-18
五香猪肝的相关分类
五香猪肝的相关推荐
-
日本料理“味增汤”(味噌汁)
298552人看过 -
牛肉虾炒花菜---孕妇带饭日常
106980人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#加拿大北极虾酥饼
124367人看过 -
吮指香辣大田螺
394276人看过 -
豆腐蔬菜条 宝宝健康食谱
2404185人看过 -
香辣孜然烤鸡胗#做道好菜,自我宠爱!#
1001509人看过 -
波兰种椰浆白吐司(无蛋,不用面包粉,一次发酵)
376967人看过 -
台式传统凤梨酥(吕昇达)老师的配方
7014886人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
574166人看过 -
豌豆黄
366016人看过 -
关于我在成都花18块,做了2碗巨多肉老友粉
191665人看过 -
山胡椒鸡蛋面
217225人看过