黄金菇
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无敌酥脆的酥炸金针菇,用这个方法做零失败
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
金针菇
一把
、
鸡蛋
三个
、
淀粉
适量
、
臻鲜香辣蘸料
两袋
、
辣椒酱
一勺
、
番茄酱
一勺
、
蚝油
一勺
、
蜂蜜
一勺
、
酱油
两勺
、
甜面酱
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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碗中打三个鸡蛋打散 把金针菇裹上一层蛋液 放玉米淀粉里打个滚
-
步骤2/5
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锅中油热 八成油温下锅炸 等表面金黄再翻面 五分钟就好了
-
步骤3/5
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撒上一点臻鲜辣椒面即可
-
步骤4/5
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准备一个甜辣酱 碗中下入适量辣椒酱 番茄酱 蚝油 蜂蜜 酱油 甜面酱 搅匀就好
-
最后一步
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酥脆可口 超级好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-18 · 四川省
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