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苹果肉片炒洋葱的做法

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苹果肉片炒洋葱

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新西兰苹果先生的皇后红玫瑰苹果，拥有美艳的颜色和清香爽脆的口感，这道菜，苹果刚好中和了洋葱的辛辣和肉片的浓香，让菜品变得清香爽口，酸甜适度，炎热的夏天，食欲差，不妨来上一盘。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

洋葱 2个

、

新西兰皇后红玫瑰苹果 1个

、

瘦肉 120克

、

青椒 1个

、

生抽 3勺

、

盐 2克

、

葱 1小段

、

食用油 3勺

、

甜面酱 1勺

、

淀粉半勺

、

十三香粉 1克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/13 点击查看大图
瘦肉切片，放入1勺生抽、淀粉和十三香粉抓拌均匀，腌制15分钟。
步骤3/13 点击查看大图
新西兰皇后红玫瑰苹果去皮切小块，洋葱和青椒切块、葱切碎备用。
步骤4/13 点击查看大图
起油锅放入食用油加热，油热后放入青椒翻炒断生出锅。
步骤5/13 点击查看大图
锅中留下底油继续加热，放入肉片翻炒变色，放入葱碎去腥增香。
步骤6/13 点击查看大图
放入甜面酱增加酱香味。
步骤7/13 点击查看大图
淋入生抽调味。
步骤8/13 点击查看大图
放入洋葱快速翻炒。
步骤9/13 点击查看大图
洋葱断生。
步骤10/13 点击查看大图
放入炒好的青椒。
步骤11/13 点击查看大图
放入新西兰皇后红玫瑰苹果翻拌均匀。
步骤12/13 点击查看大图
按自己口味添加盐，快速翻拌均匀关火出锅。
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清香不油腻，好吃停不下来。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-17

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