麻辣牛板筋
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步骤1/5
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牛板筋撕好备用
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步骤2/5
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依次加入单山辣椒面,才林五香辣椒面,细辣椒面,白胡椒粉,盐,味精
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步骤3/5
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起锅烧油,待油热后淋入调好的料中,边淋边搅拌
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步骤4/5
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再加入味极鲜酱油,生抽,陈醋搅拌均匀
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最后一步
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将料汁淋在牛板筋上,撒上香菜碎,拌匀即可食用
如果没有以上辣椒面的可以用烧烤料代替
牛板筋是事先煮熟了的,没有煮熟的要先去煮熟哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-17 · 云南省
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