肉松火腿面包太好吃了
肉松火腿面包太好吃了。这里做了三倍的量。 配方里的桑葚是自己熬的桑葚酱,肉松也是自己做的肉松。
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步骤1/6
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准备好所有食材。黑椒火腿切薄片备用。
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步骤2/6
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桑葚肉松火腿:酵母、鸡蛋、糖、牛奶混合拌匀,加入面粉拌匀,加入盐、黄油搅拌均匀,让其醒发两倍大。分成12等份。取出一份擀成薄片,铺上一层桑葚酱、撒上一层肉松、挤上沙拉放入火腿,像叠被子一样把它叠整齐翻面摆盘备用。
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步骤3/6
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黑芝麻肉松火腿:面团擀成薄片,撒上一层黑芝麻酱、肉松、挤沙拉酱,放入黑胡椒火腿,像叠被子一样叠整齐翻面,放入烤盘中。
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步骤4/6
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让其醒发两倍大,刷蛋液,撒上肉松,挤上沙拉酱、番茄酱,风炉160°25分钟最后几分钟盯紧着色情况,颜色有点淡再多加两三分钟。
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步骤5/6
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关火。面包放凉可以开吃喽,好香的面包。热吃和凉吃是两种口感的享受,只能说太香了。
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最后一步
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好看又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-17
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