黄豆粉奶昔
奶昔(Milk shake)是一种由牛奶、水果和冰块的混合而成的饮品,主要就是体现出冰和凉。奶昔最先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店和冷饮店出售。 偶然的机会,我在看一个介绍日本饮食的帖子的时候,看到了这种用黄豆粉做的奶昔,还搭配了冰激凌。当时觉得挺新奇的,毕竟中国这边似乎没有这种组合。而所需要的材料我家里基本也都有,再买一包冰激凌粉回来就可以开工啦~ 这东西本身就是冰冰凉凉又甜甜的,正适合炎热的夏季来喝,就算你吃不下饭去,喝上一杯也能提神舒爽,还能适当补充营养,可谓一举两得。 咱们都知道奶昔这东西制作起来毫无技术含量,可以说是有手就会,所以想喝的时候也不用非得出去买,在家里几分钟就能坐上一大杯,两个人喝都不成问题,嘻嘻~ 参与活动: #嗨fun暑假#
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步骤1/6
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冰激凌粉加250ml牛奶搅匀,静置15分钟后放入冰箱冷冻成型
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步骤2/6
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香蕉切小块放入搅拌杯里,倒入250ml牛奶
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步骤3/6
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接着放入白糖和黄豆粉搅匀
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步骤4/6
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饮料杯中放入冰块,倒入打好的奶昔至杯子的八分满
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步骤5/6
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把冻好的冰激凌用挖球器挖球,放在上面,然后淋上一些黑糖浆
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最后一步
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最后再撒上些黄豆粉即可
黄豆粉有生熟之分,这里用的一定是熟的,如果你买的是生的记得要提前炒熟了放凉再用哦。
另外,要是你家里的搅拌机之类的机器功率够大,就可以把冰块放进牛奶里一起搅打,这样做出来的奶昔就是有碎冰的那种。但要是机器不给力的就可以像我这样单独组合就好哈,不要硬来,不然机器会坏掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-16 · 辽宁省
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