杂蔬咖喱煎鸡肉块+土豆香肠沙拉
根据个人的喜好,蔬菜可以换成自己喜欢的。 参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃!#
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步骤1/11
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琵琶鸡腿、贴别喜欢山姆这样贴心的包装\^o^/
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首先给琵琶腿去骨、腿根的地方用刀划一圈、腿肉中间划一刀,然后挨着骨头、像削铅笔一样削;
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步骤3/11
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鸡腿切自己喜欢的大小、将A材料全部放入盘中搅拌均匀,腌制半日;
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步骤4/11
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B材料的准备:放少许油、将蔬菜煎熟;
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步骤5/11
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把鸡腿腌料尽量抖掉,腌料留着备用;
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步骤6/11
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中小火煎带皮的那一面,约2分钟左右;
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步骤7/11
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翻面,盖上锅盖、转小火煎5分钟左右;然后取掉锅盖,转大火煎一下带皮的那一面;
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步骤8/11
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C材料的准备:土豆洗净、削皮、切块后冲冲水,放到碗中、加大概30cc的水,盖上保鲜膜中高火叮3分钟;
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步骤9/11
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香肠斜切片,锅中放一点油煎炒一下;
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步骤10/11
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然后加入鸡肉的腌料酱翻炒一下、再加入土豆块翻炒均匀即可。
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最后一步
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最后都摆到盘子里、上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-15 · 江苏省
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